Есть или не есть - вот в чем вопрос!

Вопросы и ответы о хлебе.

Обновлено 21.06.2011 10:59 Автор: Редактор 08.02.2011 08:45

Дорогие друзья!

Мы всегда готовы ответить на любые вопросы, связанные с технологией производства хлеба и хлебобулочных изделий, с качеством выпечки.

На хлебозаводе "Каравай" работают высококлассные специалисты с опытом работы более 10 лет владеющие уникальными знаниями и опытом, сохраняющие и поддерживающие классические традиции хлебопечения предприятия.

По итогам областного конкурса «Лучшая производственная лаборатория пищевой промышленности нижегородской области» организованном министерством сельского хозяйства Нижегородской области в 2008 году лаборатория ОАО «Каравай» заняла первое место и была премирована в размере 100 000 руб.

Присылайте вопросы и отзывы о нашей продукции по адресу: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Встретились мы с подружками  по традиции под Старый Новый год поговорить о себе – любимых, загадать желания.  Похвастались успехами, обновками – все хорошо, да что-то не хорошо. Годик то еще один прибавился и это становится видно. Кожа, волосы, талия, и общее самочувствие  требуют внимания и усилий. Естественно обменялись советами, диетами, телефонами специалистов. Дружеские посиделки близились к десерту, и тут я поняла, что праздничный ужин обошелся без хлеба. Никто не заказал. Я спросила: «почему?»

Сегодняшний или вчерашний хлеб?

Обновлено 06.07.2010 06:25 Автор: Administrator 19.03.2010 16:09

Однажды в булочной довелось услышать такой диалог: "У вас хлеб сегодняшний?" - "Завтрашний", - совершенно серьезно ответила продавщица. И пояснила: - "Его только что привезли, он еще теплый!" Она была абсолютно права. Свежий хлеб, конечно, очень вкусен и ароматен, но не полезен.

История о пользе хлеба для взрослых и детей

Автор: Administrator 19.03.2010 16:08

Все знают, что в современном мире у людей весьма интенсивная жизнь. Сейчас не существует милого сердцу понятия «сижу и ничего не делаю» - человек в мнимом бездействии сидит перед компьютером, телевизором. То есть тратит энергию. Переходя от занятия к занятию, мы редко следим за тем, что едим, и еще реже задумываемся над истиной «мы – то, что мы едим». В советское время люди поневоле питались более правильно. Они знали, что на завтрак нужно есть белый хлеб, за обедом – черный, а на ночь пить кефир. Ученые до сих пор не могут разгадать, как люди раньше жили без чипсов и кириешек. И как они умудрялись не жевать-жевать-жевать постоянно?